YILBAŞI GECESİ VE SONRASINDA BESLENMEDE NELERE DİKKAT ETMELİYİZ?
Bir senenin daha sonuna gelmiş bulunmaktayız. 2017 kimilerinin altın yılıyken, kimilerine göre ‘artık 2018 gelsin ‘ diye hemen bitmesini dilediği bir yıldı. Ne olursa olsun hepimiz yılbaşı gecesini sabırsızlıkla bekliyoruz. 2018’ e saatler kala, yılbaşı gecesi özellikle beslenmede kontrolü elden bırakmamamız gerekiyor.
Peki yılbaşı gecesi nelere dikkat etmeliyiz?
- Yılbaşı gecesini daha hafif geçirebilmek adına gün içinde öğün atlamamak oldukça önemli. Bu sayede kan şekerimizde meydana gelebilecek ani dalgalanmalar engellenip, daha rahat porsiyon kontrolü yapılabilir.
- Yılbaşı gecesi yemeğe önce çorba veya salata gibi midede hacim kaplayan besinlerde başlamak en akıllıca yöntem olacaktır.
- Uzun bir gece olacağı için yemekleri yavaş yavaş tüketmeye özen gösterilmeli.
- Alkol tüketimi olacaksa eğer yemekle birlikte alınmalı ve vücuttaki su kaybını önlemek adına suyla birlikte tüketilmeli.
- Meze tercihleri kızartmalardan yana kullanılmamalı.
- Tatlı olarak şerbetli tatlılar yerine, sütlü tatlıları veya meyveleri tercih edilmeli.
Peki ertesi gün?
- Kahvaltı öğününü kesinlikle atlamayıp, hafif bir kahvaltıyla güne başlayarak kendinizi zinde hissedebilirsiniz.
- Su tüketimini olabildiğince yüksek tutulmalı.
- Açık havada 30-45 dakika tempolu yürüyüş!
- Karbonhidratlardan uzak durun!
- Gün boyunca ödem atımına yardımcı olacak bitki çaylarından destek alınmalı.
- Çay, kahve gibi kafeinli içecekler su kaybına sebep olacaktır.
- Ana öğünlerde (öğle ve akşam) kurubaklagillerden zenginleştirilmiş salata veya sebze yemekleri tercih etmek en iyisi olacaktır.
2018 bütün umutlarınızın aydınlığa çıktığı, sağlık ve huzur dolu bir sene olsun !
Sevgiler
Bariatrik Cerrahi Beslenme Danışmanı
Pınar SEYREK